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Concertation Agriculture et alimentation : place à la restitution !
Plus de 170 personnes ont participé aux ateliers du secteur de "l'agriculture et l'alimentation" organisés par Transitions Limousines sur les trois département de l'ex-Limousin.
Cheffes d’exploitation agricole, un avenir pour l’agriculture paysanne en Basse-Marche ?
Le 18 avril dernier, dans le cadre de son Assemblée Générale, Transitions Limousines réunissait experts, acteurs locaux et citoyens autour d’un enjeu brûlant – au sens propre comme au figuré : l’avenir énergétique du Limousin.
Agriculture et Alimentation en Limousin : un diagnostic inédit pour préparer l’avenir
Transitions Limousines publie son premier diagnostic sur l’agriculture et l’alimentation. Ce travail de recherche met en lumière les forces et les faiblesses du territoire, mais aussi les opportunités et les menaces qui se dessinent avec le changement climatique et la chute de la biodiversité.
Le bonheur est dans le potager
Le jardinage est souvent présenté comme un loisir, pourtant, l’auto-production de légumes, de fruits et des petits élevages contribue significativement à l’offre alimentaire. Il n’y a pas de statistiques pour le Limousin sur ces pratiques, mais des études nationales[1] récentes éclairent leur ampleur et montrent un fort développement.
Des cultures aux pâtures : histoire de l’agriculture limousine
Si aujourd’hui l’élevage domine le paysage agricole limousin, il n’en a pas toujours été ainsi. En effet, depuis les années 1950, les exploitations agricoles françaises se spécialisent, s’agrandissent et s’intensifient.
La filière agricole et agro-alimentaire du Limousin : un écosystème complexe à découvrir
Parce que nous voyons paître les limousines dans les prés, mais savons-nous ce qu’il se passe avant, de la formation à l’installation des agriculteurs ? Et que se passe-t-il entre le champ et notre assiette ?
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